2012. január 23., hétfő

A fánkhoz...

Láttam, hogy sokan látogatják a receptet.  Szeretnék hozzátenni egy kis tapasztalatot, nehogy valaki, magát hibáztassa, ha nem sikerül.
Nem tudom mitől függ, de néha, ugyanannyi mennyiségből, hígabb tészta lesz. Én eleve szűkebbre szabom a folyadékot (picit), ugyanolyan ,kicsit bővebbre a lisztet.
Az élesztő mennyiségét is lejjebb vettem, kb. 3 dkg..ra
Így viszont, tökéletes!!!!!
Bele kell kukkantani az elején, és korrigálni...ennyi!:))

Nincsenek megjegyzések: