Hamis Túrós
1 tejföl, 2 kefir, 0,5 liter tej, vaníliás cukor, kb. 10-15 dkg cukor, 2-3 tojás,10 dkg margarin. Jól összekutyuljuk, vajazott tepsibe öntjük, és 25 dkg fodros kocka tésztát ,nyersen beleszórunk, hogy ne érjen ki a folyadékból. 180 fokos sütőben, kb. 30 percig sütjük.
A tejet beszívja és megpuhul a tészta. Egy fini, túrós tésztát kapunk. Aki szereti, mazsolát is tehet bele!
Gyereket be lehet vonni a kavargatásba, az alapanyagok, tálba öntögetésébe!
____________________________________________________
_______________________________________________________
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése